وبعدها نضيف عليها ملعقتين الطحين نحركهم حتى يصفر اللون قليلا
بعدها نرفعه من على النار ونضيف لهم باقي المقادير
الحليب والسكر والكاكاو والفانيلا
نخلط المكونات جيدا حتى ينعم الخليط ويمتزج في بعضه
بعد ما نتأكد من ان الخليط امتزج جيدا نضعه على النار مره أخرى مع ضروره التحريك المستمر الى ان يثقل و يغلظ قوامه
وهنا بعد ما رفعناه من على النار نستمر في التقليب قليلا حتى يبرد وهنا نلاحظ كيف الشوكلاته ثقيله نبدأ في صف طبقه من البسكويت و نضع عليها القليل من الشوكلاته ونضع عليه طبقه أخرى من البسكويت ونكرر هذة الطريقه خمس او ست مرات حسب رغبتك وبعد الانتهاء من الطبقات نضع باقي الشوكلاته على الطبقات السابقه بحيث تغطي الشوكلاته جميع الاتجاهات
ندخلها الثلاجه حتى تمسك الشوكلاته في البسكويت ونزينها بالشوكلاته المبشوره او جوز الهند او الفستق المبشور
وانا هنا زينتها بالجالكسي المبشور
glove ستار مشارك
عدد المساهمات : 100 تاريخ التسجيل : 10/06/2010
موضوع: رد: بسكويت الشيكولاته الثلاثاء يونيو 29, 2010 10:18 pm
يسلموو حبيبتي ع الموضوع
sad girl ادارة الموقع
عدد المساهمات : 81 تاريخ التسجيل : 27/06/2010 العمر : 27 الموقع : https://staracademy8.ahladalil.com
موضوع: رد: بسكويت الشيكولاته الأربعاء يونيو 30, 2010 9:14 am
موضوع: بسكويت الشيكولاته 
الأحد يونيو 27, 2010 2:38 pm
